Vitamin C - der Immunbooster Nummer eins Vitamin C ist wohl das bekannteste Vitamin, wenn es darum geht, Erkältungen vorzubeugen. Es hilft das Immunsystem zu stärken, indem es die Produktion weißer Blutkörperchen anregt. Diese sind für die Abwehr von Krankheitserregern verantwortlich. Außerdem unterstützt Vitamin C die Wundheilung und Eisen kann besser aufgenommen werden. Lebensmittel mit Vitamin C: Zum Beispiel Orangen, Kiwis, Erdbeeren und Himbeeren oder Paprika, Brokkoli, Rosenkohl und Grünkohl. Zink - das Multitalent für starke Abwehrkräfte Zink spielt eine wichtige Rolle bei der Stärkung des Immunsystems und hilft dabei, Krankheitserreger zu bekämpfen. Es unterstützt die Produktion und Aktivität bestimmter Immunzellen und hat zudem entzündungshemmende Eigenschaften. Bei Zinkmangel sind Kinder anfälliger für Infektionen, und eine Erkältung kann länger dauern. Lebensmittel mit Zink: zum Beispiel Fleisch, Fisch, Eier, Käse und Voll- ÀnpÀdute° 6eget>ÀiÃche člteÀn>tiÛen Ãind >veÀflcen] ØÀLiÃeÀne] Nüsse und Hülsenfrüchte. Vitamin D – das Sonnenvitamin für die Abwehrkräfte Vitamin D ist besonders wichtig für das Immunsystem, da es die Abwehrzellen aktiviert. Im Sommer bildet der Körper Vitamin D durch Sonneneinstrahlung auf der Haut. Im Winter hingegen sind viele Menschen von einem Vitamin-D-Mangel betroffen, was die Anfälligkeit für Infekte erhöhen kann. Im Winter kann es schwierig sein, den Bedarf allein über die Nahrung zu decken. Sprecht deshalb mit eurem Kinderarzt darüber, ob ihr eurem Kind zusätzlich Vitamin-D geben solltet. Lebensmittel mit Vitamin D: Vitamin D kommt nur in wenigen Lebensmitteln vor. Fett- wÃche Üie >chÃ] >Àele und eÀing ÃÜie ieÀ und *ilze enth>lten etÜ>Ã 6it>min ° jazumbaby.de Gerade in den kälteren Monaten wird die Kita zum Tummelplatz für Viren und Bakterien. Nährstoffe stärken das Immunsystem und helfen den Kleinen, gut durch die Erkältungssaison zu kommen. Eine ausgewogene, gesunde Ernährung ist dabei elementar wichtig. Text: Aline Müller Schnupfen ade! Gesundheit 6
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